• Piana z białek stiff peaksMM
    Jak ubijać piany?,  Porady

    Piana z białek

    Ubicie piany z białek wcale nie jest takie proste. Oczywiście wrzucić białka do miski i ubić mikserem to nic trudnego. Jednak czy wiemy jakie procesy warunkują ubicie piany? Co należy…

error

Podoba Ci się mój blog? Proszę, podziel się nim ze światem :)