-
Krem jabłkowy, czyli przepyszny apple curd
Krem jabłkowy, inaczej apple curd to pochodna popularnego lemon curd (kremu cytrynowego). Krem cytrynowy jest bardzo rozpowszechniony ze względu na swój intensywnie cytrynowy smak. Prawie nie możliwym jest uzyskanie takiego…
-
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z rabarbarem.
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania brzmi trochę jak słowny oksymoron. Na początku sama nie mogłam uwierzyć, ale ciasto okazało się pyszne i rośnie wspaniale.
-
Sugar sheet, czyli ozdoba cukrowa do dekoracji.
Sugar sheet, czyli papier cukrowy to uroczy element dekoracyjny naszego tortu. Jest bardzo łatwy do zrobienia i pewnie dlatego w ostatnim czasie cieszy się ogromną popularnością.
-
Babka drożdżowa z bakaliami.
Babka drożdżowa... puszysta, miękka, strasznie smaczna i aromatyczna. Przepis prosty dla każdego, nawet dla tych najbardziej opornych. Zapraszam :)
-
Kruszonka
Kruszonka to pospolity dodatek do ciast. Doskonale wzbogaca smak ciasta, a jej wykonanie jest dziecinnie proste. Tutaj krok po kroku zapoznasz się z najlepszym przepisem.
-
Krem słony karmel
Krem słony karmel powstaje po skarmelizowaniu cukru. Przyjemnej tekstury nadaje masło, a smak doskonale wzbogaca sól.
-
Domowy budyń.
Budyń… pyszny, lekki, słodki. Raczej każdy z nas zna jego smak. Wbrew pozorom budyń jest to bardzo proste danie. Z łatwością, każdy może przygotować go u siebie w domu. Jego…
-
Brownie czekoladowe
Brownie to pyszny deser pochodzący z kuchni amerykańskiej. Jest nie tylko pyszny, ale i prosty w przygotowaniu. U mnie w domu znika od razu. Zajadają się nim zarówno dorośli, jak…