-
Ciasto migdałowe z kremem z pistacji, limonki i prażynką.
Ciasto migdałowe z kremem pistacjowym, limonkowym i sezamową prażynką to związek jakby idealny. Nieprzesłodzone, o klasycznym smaku, a jednak całkiem inne niż większość orzechowych ciast.
-
Biszkopt kakaowy z olejem.
Biszkopt kakaowy z olejem, muszę przyznać, że bardzo mnie zaskoczył. Pięknie rośnie, cudownie pachnie i pozostaje świeży przez długi czas.
-
Biszkopt kakaowy – tradycyjny.
Biszkopt czekoladowy, przepis idealny, ponadczasowy. Biszkopt ten może być podany na miliony sposobów. Uwielbiany przez wszystkich na całym świecie.
-
Biszkopt makowy, bardzo wilgotny.
Biszkopt makowy jest wykwintny w swojej prostocie. Bardzo wilgotny, pachnący świętami. Świetnie komponuje się zarówno z kwaśną żurawiną, jak i słodką bezą i kremem z czarnego sezamu.
-
Biszkopt Genueński
Biszkopt genueński jest miękki, puszysty i doskonale nadaje się do Twojego tortu.
-
Rodzaje Biszkoptów
Wyróżniamy kilka rodzai biszkoptów. W kuchniach na całym świecie cukiernicy wypiekają ciasta podobne do naszych polskich biszkoptów. Różnią się one składem i sposobem przyrządzania, ale wszystkie służą do tego samego……
-
Ciasto Madeira
Biszkopt Madeira, to zwarty, puszysty i wilgotny biszkopt. Nadaje się do przycinania i formowanie z niego różnych kształtów. Przez wielu nazywany również biszkoptem tłuszczowym. W porównaniu do biszkoptu tradycyjnego, nie…
-
Biszkopt miętowy
Biszkopt miętowy powstał, gdy znudzona ciastem „leśny mech” pomyślałam o zmianie. Przecież mamy tyle zielonych ziół dookoła, czy naprawdę tylko szpinak nadaje się do ciasta? Jak pomyślałam tak i zrobiłam.…
